Dimanche 10 Avril


Ce matin...nous sommes inscrits à la sortie en mer pour voir les dauphins dans la baie de Tamarin, face à l'hôtel... Rendez-vous à 9H à la case nautique de l'hôtel, sur la plage.
On se lève tôt, on se prépare, puis on file au petit déjeuner... et direction : la plage...impatients...mauvaise nouvelle, on nous informe que les dauphins ne sont pas là ce matin...il faudra tenter sa chance un autre jour... dommage !
On retourne à  la chambre prendre les affaires de plage...et soudain, le téléphone sonne : Daniel décroche...et une voix répond : "ils sont là", départ dans 15 min pour voir les dauphins... ni une ni deux, on prend les chapeaux, la crème solaire, l'appareil photos, et c'est parti...
Le petit bateau "couvert" vient nous chercher sur la plage, on s'installe, nous sommes quatre seulement...deux touristes allemands, Daniel est ravi de leur faire la conversation...ils reviennent d'un périple en Afrique du sud, ça nous donne envie ! nous nous éloignons vers le large, d'autres bateaux sont déjà présents sur le site... tout le monde attend d'apercevoir les dauphins... nous sommes le plus petit bateau, un avantage certain pour nous rapprocher et virer de bord rapidement ! Tout à coup, un aileron apparaît... c'est très rapide...ils sont là, à quelques mètres...on se rapproche... ils sont déjà repartis dans les profondeurs... 
Ils feront leur apparition plusieurs fois, à proximité, c'est un rêve de voir des dauphins...un grand moment !
Je prends des photos, sans trop savoir si elles seront réussies...et voilà le résultat :
 Cette sortie en bateau nous aura aussi permis de voir l'hôtel de la mer...même de là, il est beau et bien intégré dans le paysage !
 Et nous voici revenus sur la plage, les yeux remplis d'étoiles...ou plutôt, d'ailerons... la touriste allemande s'est fait piquer par une cousine de la guêpe...Daniel est chargé par le skipper de poursuivre la traduction auprès du personnel de l'hôtel... mais rien de grave, un peu de glace et ça repart !

Nous décidons de faire une pause sur la plage, sous les parasols, en attendant le déjeuner...un bon livre...un petit bain de temps en temps pour se rafraîchir...et c'est l'paradis !
Nous découvrons les petites attentions du personnel de l'hôtel affecté sur la plage...vers 11H, on nous offre gracieusement un cocktail bien frais. Selon les jours, ce sera, "granité de framboise", "granité de mangue", ou "glace fondue vanille/mangue"...succulent... et pour ouvrir l'appétit, un peu avant midi...un petit en-cas... "mini-sandwich au fromage" ou 'mini burger"...très très bon... il est bon d'être autour de la piscine ou sur la plage entre 11H et midi... On ne l'oubliera pas les jours suivants !

C'est l'heure de déjeuner...en route pour le Dolphin bar, à quelques pas, face à la baie de Tamarin. Ce midi ce sera...apéro cocktails, samoussas aux légumes pour Daniel...et pour moi, une délicieuse pizza ananas/poulet/champignons...extra !
Nous décidons ensuite d'aller faire un tour à la boutique de l'hôtel...on craque sur quelques souvenirs et des cartes postales.
Nous nous arrêtons voir Melvin, le concierge de l'hôtel, afin de réserver une sortie vers l'île aux cerfs et le remercier pour la journée passée avec Ravi, la veille. Il le rappelle, et nous fixons l'excursion à mercredi, rendez-vous devant l'hôtel à 8H30. Le sourire de Melvin nous réjouit, et revoir Ravi aussi.
Après-midi sieste et plage... Puis on essaye le kayak bi-place face au coucher de soleil...très agréable... un bon moment...Daniel rame pour deux... merci !
C'est déjà l'heure de rentrer les kayaks...On fait quelques pas sur la plage pour profiter au mieux du coucher de soleil...
Dîner buffet au restaurant de l'hôtel...comme tous les soirs, il y a un thème : exotique, international, créole, buffet du Chef, italien,... on découvre des nouveaux plats tous les soirs... mais il y a toujours l'indispensable : le poisson grillé et les pommes de terre aux herbes... j'en goûterai à chaque dîner ! un petit plus pour la salade de papaye verte...une découverte...excellent !
C'est déjà l'heure d'aller se coucher...tôt...mais il faut être en forme demain pour notre visite du nord de l'île. Un petit scrabble..et hop...le marchand de sable passe...