Lundi 11 Avril : le Nord

Ce matin, nous avons rendez-vous à 9H avec Dave, notre taxi-guide rencontré lors du transfert à l'hôtel le jour de notre arrivée. Il  nous emmènera visiter le nord de l'île Maurice.
Nous définissons le parcours avec lui, et nous voilà en route pour le jardin de Pamplemousse, dans une confortable voiture. Le trajet emprunte la voie d'accès à Port Louis ; nous traversons la capitale, beaucoup d'immeubles, quelques building récents, il y a de la circulation. C'est une grande ville, sans attrait particulier à nos yeux, nous ne souhaitons pas nous y arrêter.
Dave poursuit un peu plus au nord de Port Louis, jusqu'à la commune de Pamplemousse. Il nous dépose devant l'entrée du jardin, grand portail blanc, et nous conseille de prendre un guide pour la visite pour 100 roupies (2.5 euros).
Je sors le spray anti-moustiques, et nous sommes prêts. Nous serons deux couples français avec le même guide : un mauricien très sympathique, roi des calembours et devinettes...Il nous guide à travers le parc, nous informe sur les différentes espèces d'arbres, nous fait sentir des feuilles odorantes. Ce sera une visite passionnante.
Bien sûr, nous ferons une halte un peu plus longue devant les nénuphars géants qui font la renommée du jardin dans le monde entier, ainsi que les fleurs de lotus. Il nous indiquera que les bambous les plus hauts poussent en France, à la bambouseraie d'Anduze, dans le Gard...nous y sommes allés aussi...et c'est moins loin qu'ici !
La visite est déjà terminée, 1H passée sous une chaleur humide étouffante... Dave nous attend pour la suite de la journée...
Nous remontants vers la côte est en direction des plages...Trou aux biches... l'eau est turquoise, le guide touristique ne nous a pas trompé...c'est tout simplement magnifique !
Nous longeons la côte vers la longue plage de Mont Choisy, la plus sauvage...
 Nous continuons la route pour arriver à Grande baie, la commune touristique de l'île...tout y est plus récent, il y a plus de monde, plus de boutiques, c'est moins typique.
Un peu plus loin, nous nous arrêtons à Peyrebère pour nous baigner...petite pause paradisiaque, rafraîchissante...si on peut dire, compte tenu de la température élevée de la mer... ! C'est une petite plage préservée où nous trouvons un coin ombragé pour nous baigner en toute tranquillité.
Nous décidons ensuite de déjeuner sur place, dans le petit restaurant face à la mer... mais sous le ventilateur ! indispensable avec cette chaleur ! nous prendrons quelques samoussas, boissons fraîches et glaces... un petit-encas, et ça repart.
Nous retrouvons Dave, qui nous conduit à la pointe nord de l'île : le Cap Malheureux...célèbre pour la défaite des français contre les anglais, et sa célèbre église qui fait la Une des cartes postales.
Direction le Domaine de la Bourdonnais, en redescendant un peu plus au sud. Nous avions repéré ce site sur Internet, avant le départ, et dans l'avion qui nous a amené jusqu'ici, un article de journal évoquait la beauté du domaine, en particulier la maison coloniale ouverte au public depuis peu de temps. Le Domaine comprend aussi une rhumerie et des vergers.
Nous arrivons là-bas, à l'heure de la sieste...il fait chaud... allez on se motive !
Le parc est agréable, nous suivons une allée qui nous conduit jusqu'à la maison...un beau panorama.
La visite se poursuit à l'intérieur, rez-de-chaussée et premier étage...salle à manger...salon...chambre... c'est très beau, même si les photos sont interdites...la vue est magnifique, derrière la maison, il y a aussi un parc...mais quelle chaleur !
On redescend vers les vergers, et on poursuit la visite sous les arbres et les fleurs...on marche doucement à l'ombre...mais l'humidité est forte...il est temps d'aller se rafraîchir !
Nous nous arrêtons à la boutique du Domaine...on craque sur les pâtes de fruits, une bouteille de rhum à la vanille, et un savon à la frangipane.
Puis vient le meilleur moment de l'après-midi : la dégustation... avec alcool ou sans alcool ? Daniel choisit le rhum à la vanille, et moi, un jus de goyave... des boissons délicieuses, servies avec une assiette de pâtes de fruits exotiques produites dans les vergers du Domaine...succulent !
Il est temps de rentrer, nous retrouvons Dave à la voiture, et nous repartons vers Flic-en-Flac.
Arrivée au Sands vers 17H.
Un bon bain frais s'impose : direction la piscine de l'hôtel... ah ! quel bonheur de se rafraîchir dans l'eau chaude !
Dîner tranquille au buffet...et au lit...le sommeil nous prend de bonne heure... demain, repos !